Ο Πάνος Πλατρίτης  είναι πρόσφυγας με καταγωγή από την Αμμόχωστο (ο Πατέρας από το κάτω Βαρώσι και η μητέρα από Άγιο Λουκά Αμμοχώστου) . Είναι το πέμπτο παιδί πολύτεκνης επταμελoύς οικογένειας του Νίκου Πλατρίτη και της Νίκης Τζιωρτζή Πλατρίτη. 

Oλοκλήρωσε τις σπουδές του με πτυχίο (4 έτη) στην Διαιτολογία-Διατροφολογία και μεταπτυχιακό (2 έτη) και  1054 ώρες πρακτικής άσκησης σε Ιδιωτικές κλινικές και νοσοκομεία στην Κλινική διαιτολογία.

Μέχρι σήμερα ιδιωτεύει σε Λεμεσό και Λευκωσία ως  Κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος  και έχει πολυεπίπεδη επαγγελματική κατάρτιση στο κομμάτι της διατροφής και συνθετικής ψυχοθεραπείας. Eίναι επίσης συμβεβλημένος με το Γενικό σύστημα Υγείας (ΓΕΣΥ) ως Κλινικός Διαιτολόγος και διατηρεί ανοικτού τύπου συνεργασία ως επόπτης σε φοιτητές διατροφολογίας με το Πανεπιστήμιου LEEDS BECKETT της Αγγλίας.

Είναι συγγραφέας 8 βιβλίων εκ των οποίων το Best seller o διαιτολόγος προτείνει  και η ιστορία του ιδίου συγκλονίζει γιατί στο παρελθόν έχει  υπάρξει και ο ίδιος παχύσαρκος.

Συνοπτικά

• Εγγεγραμμένος στο Συμβούλιο Εγγραφής Επιστημόνων  Τροφίμων  και Διαιτολόγων Κύπρου.(Αριθμός μητρώου 309)
• BSc, ΜSc Κλινικός  Διαιτολόγος-Διατροφολόγος  (Αριθμός Μητρώου 309), 

• Ειδ. Συνθετικός Ψυχοθεραπευτής (Αριθμός Μητρώου 054)

• • Member of Cyprus Dietetic Association
  • Μember ΒDA (British Dietetic Association)
  • Μember of Cyspen & Espen(Cyprus & European Society for Clinical Nutrition & metabolism
  • Μember of American Group Psychotherapy Association
  • Μember of SEPI Society of Exploration of Psychotherapy Integration
  • Member of International Academy of Auricular Neuromodulation

  • Εγγεγραμμένος προπονητής σωματικής διάπλασης στον Κυπριακό Οργανισμό Αθλητισμού Κ.Ο.Α (Αριθμός Μητρώου 907)  / IFBB

  • Πιστοποιημένος Εκπαιδευτής Επαγγελματικής Κατάρτισης από την ΑνΑΔ. (Αρχή Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού) ΣΕΠ 002739
  • Member of Famagusta TENNIS  club (1364)

Μέλος της επιστημονικής ομάδας της Πλαστικής χειρουργικής κλινικής ΑTHENS BEVERLY HILLS σε Γλυφάδα και Κολωνάκι.

Έχει  συνεργαστεί με κλινικές και ιατρικά κέντρα (Iatropolis medical center, Chrysovalantou clinic)  και ιδιωτικά νοσοκομεία (Evangelismos private hospital).

Άρθρα του έχουν δημοσιευτεί σε επιστημονικά περιοδικά μεταξύ άλλων και του Emerald Journal της Αγγλίας (Caffeine effect on exercise performance and disease issues: an updated mini review) και παρουσιάσεις σε διεθνές συνέδριο (Building alliance across disciplines: Integrating psychotherapy, medicinal herbal remedies, nutrition and auricular neuromodulation,Lisbon Portugal, Sepi .Platrites P. & Platrites K.) Από το 2014-2016 είχε αναλάβει ως διατροφολόγος την ομάδα πετόσφαιρας της Α' Κατηγορίας ανδρών της Ανόρθωσης.

• Έχει παρακολουθήσει εξειδικευμένα μεταπτυχιακά σεμινάρια : (auricular neuromodulation for obesity), International medical society for auricular acupuncture. G.S.A.T.N ITALY /Psycho-neuro-endocrino-immunology (PNEI) in Diet ITME-Italy/ BASIC SCIENCE IN BREAST CANCER AND BENIGN BREAST DISEASES (Manosmed, University Montpellier-Nimes), Introduction to Cognitive Behavioural Therapy- EPA / Ψυχοθεραπεία-Θεωρία και πράξη (Πανεπιστήμιο Αθηνών) και άλλα. Έχει συμμετάσχει ως  ειδικός στο ευρωπαικό επιστημονικό εκπαιδευτικό  πρόγραμμα ”Δέλτα του Κούρρη” το 2013 και ως επιστημονικός  συνεργάτης στο Κέντρο πρόληψης και οικογενειακής συμβουλευτικής ”Ευήμερος”.

Έχει εργαστεί ως ειδ. Ψυχοθεραπευτής στα πιο κάτω κέντρα θεραπείας 

• Σταθμός Συμβουλευτικής "Αποφασίζω"
• Ψυχοθεραπευτική Εστία Μακρόβιας Απεξάρτησης (Ψ.Ε.Μ.Α.)
• Κέντρο Επιδοτούμενων Ψυχοθεραπευτικών Υπηρεσιών (Κ.Ε.Ψ.Υ.)
• Κέντρο Ευφυίας και Ευεξίας
• Electrα ( Κέντρα συμβουλευτικής για την αντιμετώπιση της ηλεκτρόνικη εξάρτησης)

Έχει φιλοξενηθεί σε αρκετές τηλεοπτικές εκπομπές σε Κύπρο και στο εξωτερικό και έχει αναλάβει την αλλαγή αρκετών επωνύμων. Έχει παρευρεθεί ως ειδικός σε  περισσότερα από 100 ενημερωτικά ένθετα διατροφής σε Κύπρο και Ελλάδα. Η επαγγελματική του σελίδα στο facebook και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ενημερώνει κάθε μήνα περισσότερο από ένα εκατομμύριο άτομα σε Κύπρο και εξωτερικό.

Tα βιβλία που έχει συγγράψει ο κ.Πλατρίτης και είναι διαθέσιμα στα PUBLIC.

1. Ο διαιτολόγος προτείνει.
2. Διατροφικό IQ.
3. Από υπέρβαρος,διαιτολόγος.
4. 130+1 ερωτήσεις και Απαντήσεις σε θέματα διατροφής,άσκησης και ψυχολογίας.
5. Η ζωή είναι στιγμές.
6. Διατροφή και φυτικά συμπληρώματα σε 148 ασθένειες
7. Οι θεραπευτικές δράσεις των βοτάνων και των φυτικών συμπληρωμάτων στην υγεία
8. Dietitians Secret (Αmazon)

Έχει οργανώσει σειρά παιδικών Διατροφικών σεμιναρίων σε όλη την Κύπρο και είναι Συγγραφέας παιδικών παραμυθιών και  εγχειριδίων. Ο κ.Πλατρίτης έχει συνεργαστεί  για την έκδοση και την δωρεάν διάθεση παιδικού βιβλίου με θέμα:” Ζωγραφίζω και Μαθαίνω για την Διατροφή και τους Αριθμούς”. Έχει παρουσιάσει πρόγραμμα διατροφης σε πάρα πολλά σχολεία της Κύπρου μέσα από μουσικοκινητική και θεατρικό παιχνίδι και το Cd του (10+1 τραγούδια διατροφής,άσκησης και υγείας φέρει την έγκριση του υπουργείου παιδείας)

• Τα τελευταία χρόνια έχει βοηθήσει ως συντονιστής σε ομάδες διατροφικής στήριξης με περισσότερους από 1000 συμμετέχοντες και έχει παρευρεθεί ως προσκεκλημένος ομιλητής σε περισσότερες από 300  εκδηλώσεις.

• 
• Δείτε περισσότερα βίντεο από την δράση του κ.Πλατρίτη στο κανάλι του youtube.