Τραγανα μπισκότα χαμηλά σε θερμίδες-Τυρόπιτα με κρεμώδη γέμιση φέτας-Τα μπιφτέκια της μαμάς-Χοιρινό με πιπεριές και μουστάρδα 450 kcal-Λαχταριστή κρέπα κατάλληλη για δίαιτα!-Μαρμελάδα φράουλα με στέβια-Σαλάτα με κινόα-SMOOTHIE DETOX-Ζελέ Light καλοκαιρινό!!!-Vegan παγωτό-Μπιφτέκια Λαχανικών στο φούρνο-Σάντουιτς από ρολά με γέμιση από κατσικίσιο τυρί-Χοιρινό με αγκινάρες-Μάφιν διπλής σοκολάτας-Μελιτζάνες με γιαούρτι και μέντα-Κουλουράκια λεμονιού με μαστίχα-Λαμπροκούλουρο με σοκολάτα-Υγιεινό ψωμί ολικής αλέσεως με βρώμη-Υγιεινές Φλαούνες-Υγιεινό Τσουρέκι για το Πάσχα!!!-Brownies χωρίς γλουτένη-Κέικ με μπανάνα και σοκολάτα-Κριτσίνια με σπανάκι και ντομάτα-υγιεινό σνακ-Σνακ λαχανικών στο φούρνο-Kέικ πρωτεΐνης με βρώμη και λιναρόσπορο (180 kcal)-Ομελέτα λαχανικών με παρμεζάνα στο φούρνο-Σοκολατένιες μπάλες με βρόμη και αμύγδαλο-Σοκολατένια γκρανόλα- ένα υπέροχο σνακ-Muffin ομελέτας-ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ - ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ-ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ-ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΜΕ ΤΥΡΙ-ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΑΝΑΡΗ-ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΤΡΙΚΟΛΟΡΕ ΜΕ ΣΠΑΝΑΧΙ-ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ-Μούσλι με μούρα-Παγωμένο τσάι-Μαχαλεπί λιβανέζικο-Καραμελέ-Μilkshake Βανίλια-Ζελέ light με γιαούρτι και μέλι-Πανακότα με γάλα αμυγδάλου-Κέικ μπανάνας-Smoothie με ακτινίδιο & σπανάκι-Smoothie Καρότο Πορτοκάλι-Smouthie με φράουλες και γιαούρτι για υγιεινό πρόγευμα-Smouthie με βατόμουρα-Smoothie με αγγουράκι και τζίντζερ-Smoothie με μάνγκο και ανανά-Smoothie με ταχίνι, σοκολάτα και μπανάνα
Κλινικός Διαιτολόγος-διατροφολόγος με επιπλέον κατάρτιση στην ψυχοθεραπεία και άσκηση.

Ζελέ Light καλοκαιρινό!!!

Υλικά

  1. 20-25 μπισκότα ολικής άλεσης τύπου πτι-μπερ (ή κράκερ αν θέλω το γλυκό μου να έχει ακόμα λιγότερη ζάχαρη)
  2. 90 γρ. άνθος αραβοσίτου βανίλια (2 φακελάκια)
  3. 2 φακελάκια ζελέ χωρίς ζάχαρη
  4. 1320 ml γάλα ελαφρύ (εβαπορέ αραιωμένο ή φρέσκο)
  5. 6 κ.σ. γλυκαντικό με εριθρυτόλη (με αναλογία με τη ζάχαρη 1:1) ή άλλο γλυκαντικό που αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες - ρυθμίζω την ποσότητα ανάλογα με την αναλογία του με ζάχαρη
  6. 1200 ml νερό

Εκτέλεση

  1. Σε ένα τετράγωνο ταψί ή πυρέξ τοποθετώ μία στρώση μπισκότα.
  2. Ετοιμάζω την κρέμα σύμφωνα με τις οδηγίες (με γλυκαντικό αντί για ζάχαρη).
  3. Απλώνω την κρέμα πάνω στα μπισκότα και αφήνω λίγη ώρα να πήξει (δεν τη βάζω στο ψυγείο όσο είναι ακόμα ζεστή).
  4. Ετοιμάζω και το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες και το απλώνω προσεκτικά πάνω από την κρέμα (δεν το ρίχνω απότομα για να μην ανακατευτεί με την κρέμα).
  5. Βάζω το γλυκό στο ψυγείο και το αφήνω να κρυώσει.

Σχετικά άρθρα

magnifiercrosschevron-downarrow-down