Χοιρινό με πιπεριές και μουστάρδα 450 kcal-Λαχταριστή κρέπα κατάλληλη για δίαιτα!-Μαρμελάδα φράουλα με στέβια-Σαλάτα με κινόα-SMOOTHIE DETOX-Ζελέ Light καλοκαιρινό!!!-Vegan παγωτό-Μπιφτέκια Λαχανικών στο φούρνο-Σάντουιτς από ρολά με γέμιση από κατσικίσιο τυρί-Χοιρινό με αγκινάρες-Μάφιν διπλής σοκολάτας-Μελιτζάνες με γιαούρτι και μέντα-Κουλουράκια λεμονιού με μαστίχα-Λαμπροκούλουρο με σοκολάτα-Υγιεινό ψωμί ολικής αλέσεως με βρώμη-Υγιεινές Φλαούνες-Υγιεινό Τσουρέκι για το Πάσχα!!!-Brownies χωρίς γλουτένη-Κέικ με μπανάνα και σοκολάτα-Κριτσίνια με σπανάκι και ντομάτα-υγιεινό σνακ-Σνακ λαχανικών στο φούρνο-Kέικ πρωτεΐνης με βρώμη και λιναρόσπορο (180 kcal)-Ομελέτα λαχανικών με παρμεζάνα στο φούρνο-Σοκολατένιες μπάλες με βρόμη και αμύγδαλο-Σοκολατένια γκρανόλα- ένα υπέροχο σνακ-Muffin ομελέτας-ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ - ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ-ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ-ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΜΕ ΤΥΡΙ-ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΑΝΑΡΗ-ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΤΡΙΚΟΛΟΡΕ ΜΕ ΣΠΑΝΑΧΙ-ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ-Μούσλι με μούρα-Παγωμένο τσάι-Μαχαλεπί λιβανέζικο-Καραμελέ-Μilkshake Βανίλια-Ζελέ light με γιαούρτι και μέλι-Πανακότα με γάλα αμυγδάλου-Κέικ μπανάνας-Smoothie με ακτινίδιο & σπανάκι-Smoothie Καρότο Πορτοκάλι-Smouthie με φράουλες και γιαούρτι για υγιεινό πρόγευμα-Smouthie με βατόμουρα-Smoothie με αγγουράκι και τζίντζερ-Smoothie με μάνγκο και ανανά-Smoothie με ταχίνι, σοκολάτα και μπανάνα-Wrap ολικής με κοτόπουλο-Μούσλι με κινόα-Παγωτό μπανάνα
Κλινικός Διαιτολόγος-διατροφολόγος με επιπλέον κατάρτιση στην ψυχοθεραπεία και άσκηση.

'- Κ. Πάνο θα μας πείτε δυο λόγια για τα προβιοτικά;

- Αγαπητέ κ. Πάνο, τα προβιοτικά είναι ευρέως γνωστά στον πληθυσμό για το ρόλο τους στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Υπάρχουν κλινικές μελέτες που στηρίζουν την άποψη αυτή;

- Ασφαλώς και υπάρχουν. Όμως αυτό που είναι σημαντικό να γνωρίζουμε είναι ότι η δράση των προβιοτικών δεν περιορίζεται αποκλειστικά στην υγεία του πεπτικού συστήματος.  Εκτός από το να βοηθούν στην πρόληψη της διάρροιας και να αποκαθιστούν την εντερική χλωρίδα που έχει διαταραχθεί από την παχυσαρκία, μπορούν επίσης να διεγείρουν την ανοσοαπόκριση, να βελτιώνουν την ανοχή στην λακτόζη κι έχουν και αντιφλεγμονώδη δράση.

-Αν μπορούσαμε να κατηγοριοποιήσουμε τις ευεργετικές ιδιότητες των προβιοτικών, εσείς ωςδιαιτολόγος-διατροφολόγος , ποιο τρόπο θα προτείνατε;

-Τα οφέλη τους αφορούν σε τέσσερις πτυχές-πεδία, την ενέργεια μεταβολισμού, το φράγμα του βλενογόνου, την ανοσοτροποποιητική δράση και την αλληλεπίδραση με την μικροβιοχλωρίδα.

-Αναφερθήκατε προηγουμένως και στην παχυσαρκία. Με ποιο τρόπο συσχετίζονται τα προβιοτικά με αυτή;

-Στο πλαίσιο της παχυσαρκίας και των μεταβολικών διαταραχών, τα προβιοτικά συμπληρώματα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της υπερφαγίας, στη βελτίωση του ελέγχου του βάρους αλλά και στην απώλεια μάζας λίπους. Οι έρευνες πάντως στο πεδίο αυτό συνεχίζονται παρά τα μεθοδολογικά προβλήματα τόσο για την παχυσαρκία όσο και για τα συσχετιζόμενα με αυτήν νοσήματα.

-Προς τα πού τείνει το μέλλον στη χρήση των προβιοτικών;

-Σύμφωνα με έρευνες τείνουμε στην ταυτόχρονη χρήση των προβιοτικών με συγκεκριμένα πρεβιοτικά τόσο για τη ρύθμιση της σύνθεσης της εντερικής χλωρίδας όσο και ως μέσο για την βελτίωση της υγείας. Τα πρεβιοτικά, όταν συγχορηγούνται στον οργανισμό, μπορούν να βελτιώσουν την επίδραση των προβιοτικών στην απώλεια και συντήρηση του σωματικού βάρους.

-Νομίζω ότι πήραμε μια μικρή ΄΄γεύση΄΄ και σας ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο σας.

-Εγώ ευχαριστώ, ελπίζω να τα είπα καλά και να τα γράψετε ακόμη καλύτερα. Στη διάθεσή σας να συζητήσουμε και για άλλα θέματα που απασχολούν τον κόσμο.

Πηγή:

 


Με την ευγενική χορηγία της εταρίας Βest Life

 

Σχετικά άρθρα

magnifiercrosschevron-downarrow-down