Μπακαλιάρος με πράσινη σάλτσα
By secretary on April 11, 2018
Μπορείτε να προσθέσετε στη σάλτσα λαχανικά, όπως ελαφρύ μαγειρεμένο αρακά ή κορυφές σπαραγγιού, για να είναι μέσα στο "πράσινο" θέμα. Για 4 μερίδες 2κτσ ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 2κτσ αλεύρι 150 ml ξηρό λευκό κρασί 175 ml ζωμός ψαριού 4 κτσ φύλλα μαιντανού, ψιλοκομμένα αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 φιλέτα μπακαλιάρου, με την πέτσα, […]
Περισσότερα