Μούσλι με βρώμη και μούρα

Χρόνος εκτέλεσης: 10 λεπτά

Χρόνος αναμονής: 60 λεπτά

Υλικά για 2 μερίδες:

300 γρ. Ρόφημα σόγιας

70 γρ. Βρώμη, τριμμένη

2 κ.σ λιναρόσπορο, τριμμένο

1 κ.σ μέλι

Ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι

Υλικά για το σερβίρισμα:

Σμέουρα (raspberries)

Μαύρα μούρα (blackberries)

Μύρτιλα (blueberries)

Εκτέλεση:

1. Σε ένα μπολ βάζουμε το ρόφημα σόγιας, καλύπτουμε με μεμβράνη και βάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων στα 800 Watt για 1 ½ λεπτό να ζεσταθεί.

2. Προσθέτουμε στο μπολ με το ρόφημα την τριμμένη βρώμη, τον τριμμένο λιναρόσπορο, το μέλι, το ξύσμα από το πορτοκάλι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.

3. Γεμίζουμε ατομικά βαζάκια που κλείνουν αεροστεγώς, κλείνουμε το καπάκι και βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα να σφίξουν. Μπορούμε να τα αφήσουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ.

4. Σερβίρουμε με τα φρέσκα μούρα.

Θερμίδες ανά μερίδα: 273 kcal