Παγωμένο γιαούρτι με φρούτα σε ξυλάκι

Αυτή η καλοκαιρινή λιχουδιά είναι γεμάτη βιταμίνες και έχει ένα πανέμορφο έντονο χρώμα.

Προετοιμασία: 5′ συν κατάψυξη

ΕΙΔΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ:

Ραβδομπλέντερ
Φόρμες για παγωτό

Τα βιβλία μας είναι διαθέσιμα στα βιβλιοπωλεία Public και Πάργα σε όλη την Κύπρο. Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας στο 25252018.

ΓΙΑ 6-8 ΚΟΜΜΑΤΙΑ:
500 γρ. γιαούρτι
200 γρ. μύρτιλα
75 γρ. άχνη ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Ανακατέψτε όλα τα υλικά με το μπλέντερ, ώσπου να γίνει ένα λείο μείγμα, βάλτε τα στα φορμάκια και καταψύξτε τα ως και για 8 εβδομάδες.

2. Βάλτε τα φορμάκια κάτω απο ζεστό νερό που τρέχει για 1 λεπτό, ώστε να τα ξεφορμάρετε πιο εύκολα.

ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ:
Φτιάξτε τα με μαλακά φρούτα, όπως φράουλες, ροδάκινα ή σμέουρα και σερβίρετέ τα όλα μαζί για ποικιλία χρωμάτα και γεύσεων. Φροντίστε το βάρος των φρούτων να είναι πάντα 200 γρ.

ΕΞΥΠΝΟΙ ΜΕ ΤΑ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ:

Αν σας έχουν περισσέψει μερικά μούρα ή άλλα φρούτα που πάνε να χαλάσουν, μειώστε τις αναλογίες, ώστε να φτιάχνετε μόνο 1-2 παγωτά τη φορά. Έτσι, σύντομα θα έχετε ένα ολόκληρο ουράνιο τόξο γεύσεων και χρωμάτων.

ΕΝΕΡΓΕΙΑ: 100 kcals/ 425 kJ
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 16 γρ. απο τα οποία σάκχαρα 16 γρ.
ΛΙΠΑΡΑ: 2 γρ. απο τα οποία κορεσμένο 1 γρ.
ΑΛΑΤΙ: 0,1 γρ
ΕΔΩΔΙΜΕΣ ΙΝΕΣ: 0,3 γρ.