Σάντουιτς από ρολά με γέμιση από κατσικίσιο τυρί-Χοιρινό με αγκινάρες-Μάφιν διπλής σοκολάτας-Μελιτζάνες με γιαούρτι και μέντα-Κουλουράκια λεμονιού με μαστίχα-Λαμπροκούλουρο με σοκολάτα-Υγιεινό ψωμί ολικής αλέσεως με βρώμη-Υγιεινές Φλαούνες-Υγιεινό Τσουρέκι για το Πάσχα!!!-Brownies χωρίς γλουτένη-Κέικ με μπανάνα και σοκολάτα-Κριτσίνια με σπανάκι και ντομάτα-υγιεινό σνακ-Σνακ λαχανικών στο φούρνο-κέικ πρωτεΐνης με βρώμη και λιναρόσπορο-Ομελέτα λαχανικών με παρμεζάνα στο φούρνο-Σοκολατένιες μπάλες με βρόμη και αμύγδαλο-Σοκολατένια γκρανόλα- ένα υπέροχο σνακ-Muffin ομελέτας-ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ - ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ-ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ-ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΜΕ ΤΥΡΙ-ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΑΝΑΡΗ-ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΤΡΙΚΟΛΟΡΕ ΜΕ ΣΠΑΝΑΧΙ-ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ-Μούσλι με μούρα-Παγωμένο τσάι-Μαχαλεπί λιβανέζικο-Καραμελέ-Μilkshake Βανίλια-Ζελέ light με γιαούρτι και μέλι-Πανακότα με γάλα αμυγδάλου-Κέικ μπανάνας-Smoothie με ακτινίδιο & σπανάκι-Smoothie Καρότο Πορτοκάλι-Smouthie με φράουλες και γιαούρτι για υγιεινό πρόγευμα-Smouthie με βατόμουρα-Smoothie με αγγουράκι και τζίντζερ-Smoothie με μάνγκο και ανανά-Smoothie με ταχίνι, σοκολάτα και μπανάνα-Wrap ολικής με κοτόπουλο-Μούσλι με κινόα-Παγωτό μπανάνα-Κολοκυθάκια με σκόρδο και μέντα-Koτοκεφτέδες με τυρί-Τορτίγια με γλυκοπατάτα, σπανάκι και φέτα-Πυργάκια με σμέουρα-Φέτες τόνου στο μπάρμπεκιου με αγγούρι και κόκκινο κρεμμύδι-Μπάρες βρόμης για πρωινό χωρίς γλουτένη-Τράιφλ με βερίκοκα και αμαρέτι-Ίτον μες
Κλινικός Διαιτολόγος-διατροφολόγος με επιπλέον κατάρτιση στην ψυχοθεραπεία και άσκηση.

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ( 1 ΜΕΡΙΔΑ )

ΕΝΕΡΓΕΙΑ : 300 θερμίδες

ΠΡΩΤΕΙΝΗ :  20 γρ.

ΛΙΠΟΣ : 3 γρ.

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ : 44 γρ.

ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

Υλικά  :

2 Κ. ελαιόλαδο

1  κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο

2  σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

1  ποτήρι ριζότο

1,5 ζωμό κότας

1 π.  ξηρό κρασί άσπρο

1 π.  ντοματοχυμό

400 γρ.  γαρίδες

1  κόκκινη πιπεριά

3 Κ.  τριμμένο τυρί παρμεζάνα

2 Κ.  βασιλικό

2 Κ.  τριμμένο φύλλο λεμονιού

 

ΟΔΗΓΙΕΣ

  • Τσιγαρίζουμε το κρεμμυδάκι στις 2 Κ. ελαιόλαδο μέχρι να μαράνει.
  • Προσθέτουμε το ριζότο και το ανακατεύουμε για περίπου ένα λεπτό.
  • Προσθέτουμε το ζωμό και το αφήνουμε να βράσει αλλά όχι να κοχλάσει σε δυνατή φωτιά και ανακατεύουμε περιοδικά για περίπου 5-10 λεπτά.
  • Προσθέτουμε το ντοματοχυμό και το κρασί, μειώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για ακόμη 8 περίπου λεπτά.
  • Προσθέτουμε τις γαρίδες τη πιπεριά και τα αφήνουμε να σιγοβράζουν μέχρι να είναι έτοιμο το ρύζι.
  • Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και το σερβίρουμε ζεστό.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ !!!

 

 

Σχετικά άρθρα

magnifiercrosschevron-downarrow-down