Σάντουιτς από ρολά με γέμιση από κατσικίσιο τυρί

Απολαυστικό κρύο σάντουιτς για όλες τις περιστάσεις και πολύ λίγες θερμίδες.

Χρόνος προειτοιμασίας: 15 λεπτά

Υλικά για 15 κομμάτια:

100γρ μαλακό κατσικίσιο τυρί

100 γρ τυρί κρέμα

1 κουταλιά τις σούπας βασιλικού ψιλοκομμένο

1 κουταλία τις σούπας σχοινοπρασο ψιλοκομμένο

Ξύσμα από 1 λεμόνι

Αλατοπίπερο

4 φέτες μαλακό μαυρό ψωμί

Μαλακό βούτυρο για άλειμμα

4 φέτες από γαλοπούλα ψιλοκομμένο(προαιρετικά)

Εκτέλεση:

1. Ανακατέψτε καλά τα τυριά μαζί με το βασιλικό,σχοινοπρασο, και το ξύσμα σε ένα μπόλ.
2. Επιπλέον και προαιρετικά ψιλοκόβεται την γαλοπούλα.
3. Προσθλεστε το αλατοπίπερο(προσοχή : το κατσικίσιο τυρί είναι αρκετά αλμυρό οπότε προσέξτε την δοσολογία με το αλατοπίπερο)
4. Κόψτε το εσωτερικό του ψωμιού και ανοίξτε τις φέτες με έναν πλάστη για  να γίνουν επίπεδες.Και από την μια πλευρά αλείψτε τις  με τον βούτυρο.
5. Επίσης θα αλείψετε τις φέτες με το μίγμα τυριών.
6. Και τέλος θα τις κάνετε ρόλο και θα τις κόψετε.

ΕΝΕΡΓΕΙΑ: 78 kcals/ 326 kj

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 4 γρ από τα οποία σάκχαρα : 0,2 γρ.

ΛΙΠΑΡΑ: 6 γρ από τα οποία κορεσμένα : 3,5 γρ.

ΑΛΑΤΙ: 0,3 γρ

ΕΔΩΜΙΝΕΣ ΙΝΕΣ: 0,8 γρ