Σκορδόψωμο

ΥΛΙΚΑ:

1/2 ποτήρια έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1/2 κούπα μαΐντανό ψιλοκομμένο
5-6 σκελίδες σκόρδο
αλάτι
πιπέρι
1 ψωμί κομμένο σε χοντρές φέτες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Χτυπάτε τα υλικά στο μίξερ και στρώνεται τις φέτες του ψωμιού σε ένα ταψί.

2. Απλώνεται πάνω τους το μείγμα και ψήνετε στο φούρνο για 5′ το πολύ ή μεχρι να πάρουν χρώμα.

3. Αλατοπιπερώνετε και σερβίρεται αμέσως.

Βρες τα βιβλία μας εδώ: