ΒSc,MSc Κλινικός διαιτολόγος can ,Ειδ. συνθετικός Ψυχοθεραπευτής, Εγγεγραμμένος γυμναστής στον ΚΟΑ.

Επικοινωνία: 7000 9024, 25252018

Μάφινς με μπανάνες και βρώμη-Smoothie με φρούτα εποχής-Γιαουρτόπιτα-Aμύγδαλα πραλίνα-Πανακότα με γάλα καρύδας και σιρόπι γκρέιπφρουτ-Παγωτό βανίλια αμύγδαλο-Τυλιχτά ρολάκια με μαρούλι και πέστροφα-Ανοιξιάτικα λαχανικά στιρ-φραϊ-Χυμός για ελαστικότητα και ευελιξία-Χυμός για βαθιά αποτοξίνωση-Μπιφτέκια γαλοπούλας με ψητά λαχανικά-Νιόκι ογκρατέν με μπρόκολο και σπανάκι-Φαχίτας με γαρίδες-Scrambled eggs με σπαράγγια-Χορτόσουπα-Μπιφτέκια κινόας με πουρέ κολοκάσι-Brownies με αβοκάντο-Σολομός με μουστάρδα, μέλι και λεμόνι!-Υγιεινή πίτσα !!!-Σοκολατένια μους αβοκάντο με πορτοκάλι-Χωριάτικη ομελέτα φούρνου-Νόστιμα muffins με βρώμη και μέλι!-Γεμιστά κοχύλια με κοτόπουλο, πολύχρωμες πιπεριές και ντοματίνια-Πουρές γλυκοπατάτας-Σπιτικές μπάρες πρωτεΐνης με φυστικοβούτυρο και μέλι-Λαμπροκουλούρα-Υγιεινό Τσουρέκι!-Φλαούνες με μειωμένα λιπαρά-Smoothie λαχανικών-Γεμιστά με κινόα-Γαρίδες με φυστικοβούτυρο-Pancakes-Μελιτζανοσαλάτα-Μπισκοτογλυκό στη στιγμή με στέβια-Γαριδοσαλάτα με μάνγκο και αβοκάντο-Ταλιατέλες με τόνο και λιαστές ντομάτες-Σαλάτα με μαρούλια, κοτόπουλο με σησάμι και ντρέσινγκ με ταχίνι και χαρουπόμελο-Σαλάτα με noodles και κοτόπουλο-Κολοκυθόπιτα σουφλέ-Γαρίδες στο γουόκ με τζίντζερ-Σαλάτα Κινόα-Σολομός με μακαρόνια ολικής άλεσης-Κολοκάσι με κόκκινο κρασί και κόλιανδρο-Μπιφτέκια λαχανικών-Πανακότα με γιαούρτι-Σαλάτα με ξηρούς καρπούς και cranberries-Μούς λευκής σοκολάτας με γιαούρτι και μέλι-Κρέπες ολικής άλεσης με σπανάκι και φέτα-Χαλβάς φούρνου-Μπουκίτσες με Γουακαμόλε και γαρίδες

Τσαΐ για βαθύ ύπνο

Ο ήρεμος, αναζωογονητικός ύπνος έρχεται όταν μπορούμε να κλείσουμε τον διακόπτη του μυαλού μας και να χαλαρώσουμε συνειδητά την ένταση του σώματός μας. Αυτό το ηρεμιστικό ρόφημα μας βοηθάει να καταλαγιάσουν τα συναισθήματα, να ελαττωθεί το στρές και να χαλαρώσει η ένταση των μυών. Βοηθάει επίσης να επιβραδυνθεί με φυσικό τρόπο ο καρδιακός παλμός, ώστε να κοιμόμαστε πιο εύκολα.

ΥΛΙΚΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ: 

15 γρ. αποξηραμένη ρίζα βαλεριάνας σε κομματάκια
25 γρ. αποξηραμένα λουλούδια τρικοκκιάς (κράταιγου) σε κομματάκια
30 γρ. αποξηραμένα φύλλα πασιφλόρας σε κομματάκια
20 γρ. αποξηραμένοι καρποί σισάνδρας σε κομματάκια
10 γρ. λουλούδια χαμομηλιού σε κομματάκια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Αλέθετε ελαφρά τη ρίζα της βαλεριάνας στον μύλο του καφέ ή στο μπλέντερ, αν είναι πολύ χοντρή και δεν κόβεται εύκολα με το χέρι.

2. Αναμειγνύετε καλά όλα τα συστατικά σε ένα μπόλ, τα μεταφέρετε σε σκούρο δοχείο, τενεκεδένιο κουτί από τσάι ή απο μπισκότα, και κολλάτε ετικέτα και ημερομηνία.

3. Για να φτιάξετε το ρόφημα, βάζετε 20 γρ. απο τα αποξηραμένα βότανα σε ένα μικρό κατσαρολάκι με καπάκι,καλύπτετε με 600 ml νερό και τα αφήνετε να πάρουν βράση. Χαμηλώνετε τη φωτιά, κλείνετε το καπάκι και αφήνετε να σιγοβράσουν για 10′. Αποσύρετε από τη φωτιά, τα αφήνετε για 10 λεπτά ακόμα, σουρώνετε και σερβίρετε. Διαφορετικά, βάζετε το σουρωμένο ρόφημα σε ενα θέρμο και πίνετε όλη τη ημέρα απο λίγο.

4. Για να φτιάξετε μία μόνο δόση, βάζετε σε μια κούπα 1 γεμάτη κουταλιά του γλυκού απο τα αποξηραμένα βότανα ή ένα σουρωτήρι-μπάλα για τσάι γεμάτο με το μείγμα των βοτάνων. Προσθέτετε 250 ml βραστό νερό, αφήνετε 10 λεπτά και σουρώνετε. Προσθέτετε μια κουταλιά της σούπας σιρόπι βύσσινου, αν θέλετε, το οποίο βοηθάει επίσης αποτελεσματικά τον ύπνο. Ανακατεύετε καλά και πίνετε.

Τα βιβλία μας είναι διαθέσιμα στα βιβλιοπωλεία Public και Πάργα σε όλη την Κύπρο. Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας στο 25252018.