Χειμωνιάτικος τονωτικός χυμός

Υπάρχει το φθινόπωρο μια χρονική περίοδος όπου τα άγρια τριαντάφυλλα, τα βατόμουρα και τα μύρτιλα μαζεύονται ταυτόχρονα. Η ισχυρή αντιοξειδωτική δράση των μούρων ενισχύουν το ανοσοποιητικό και αυξάνουν τα επίπεδα της ενέργειας, ενώ παραδοσιακά θεωρούνται τονωτικά του αίματος. Και η κανέλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και αποτελεσματική στη θεραπεία των κρυολογιμάτων και της γρίπης.

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ:

115 γρ. καρποί αγριοτριανταφυλλιάς, κομμένοι στη μέση και ξεσποριασμένοι
115 γρ. βατόμουρα
115 γρ. σμέουρα
115 γρ. μύρτιλα
1/4 κ.γ. κανέλα
2 κ.σ. σιρόπι σαμπούκου
γάλα ινδικής καρύδας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 

Βάζετε όλα τα υλικά εκτός από το γάλα καρύδας στο μίξερ και χτυπάτε μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Προσθέτετε το γάλα καρύδας μέχρι να πετύχετε την υφή που θέλετε.

Τα βιβλία μας είναι διαθέσιμα στα βιβλιοπωλεία Public και Πάργα σε όλη την Κύπρο. Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας στο 25252018.