Μούσλι με μούρα-Παγωμένο τσάι-Μαχαλεπί λιβανέζικο-Καραμελέ-Μilkshake Βανίλια-Ζελέ light με γιαούρτι και μέλι-Πανακότα με γάλα αμυγδάλου-Κέικ μπανάνας-Smoothie με ακτινίδιο & σπανάκι-Smoothie Καρότο Πορτοκάλι-Smouthie με φράουλες και γιαούρτι για υγιεινό πρόγευμα-Smouthie με βατόμουρα-Smoothie με αγγουράκι και τζίντζερ-Smoothie με μάνγκο και ανανά-Smoothie με ταχίνι, σοκολάτα και μπανάνα-Wrap ολικής με κοτόπουλο-Μούσλι με κινόα-Παγωτό μπανάνα-Κολοκυθάκια με σκόρδο και μέντα-Koτοκεφτέδες με τυρί-Τορτίγια με γλυκοπατάτα, σπανάκι και φέτα-Πυργάκια με σμέουρα-Φέτες τόνου στο μπάρμπεκιου με αγγούρι και κόκκινο κρεμμύδι-Μπάρες βρόμης για πρωινό χωρίς γλουτένη-Τράιφλ με βερίκοκα και αμαρέτι-Ίτον μες-Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό-Τζαμαϊκανό κοτόπουλο τζερκ-Πικάντικα μπέργκερς γαλοπούλας-Τεριγιάκι με βοδινό-Aυγά στον φούρνο με σπανάκι-Μπιφτέκι με άπαχο κιμά για διατροφή-Τροπικά σμούθι για πρωινό-Κρέμα κάσταρντ-Καρυδόπιτα με κανέλα-Μούσλι με βρώμη και μούρα-Μούσλι με βρώμη και μούρα-Μπιφτέκια σολομού-Ομελέτα φούρνου με ασπράδια-Light σπιτικό παγωτό μόνο με 100 θερμίδες η μερίδα!-Ρυζόγαλο με λίγες θερμίδες-Ρυζόγαλο με κινόα και στέβια-Γαλλικές κρέπες-Γαρίδες σουβλάκι-Γρήγορο παγωτό με σοκολάτα και φουντούκια-Παγωτό matcha tea-Παγωτό μπανάνα-Κεσαντίγιας με κοτόπουλο-Κέικ με ταχίνι και μέλι-Μάφινς με μπανάνες και βρώμη
Κλινικός Διαιτολόγος-διατροφολόγος με επιπλέον κατάρτιση στην ψυχοθεραπεία και άσκηση.

Wrap ολικής με κοτόπουλο

Υλικά   50 γρ. λιαστές ντομάτες πιπέρι 4 αραβικές πίτες, ολικής άλεσης 300 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου, ψημένα ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 30 γρ. κάππαρη 1/2 αγγούρι 100 γρ. ρόκα   Εκτέλεση Για τη γέμιση Σε ένα μπλέντερ βάζουμε  τις λιαστές ντομάτες, πιπέρι και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Για […]

Υλικά

 

50 γρ. λιαστές ντομάτες

πιπέρι

4 αραβικές πίτες, ολικής άλεσης

300 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου, ψημένα

ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

2 φρέσκα κρεμμυδάκια

30 γρ. κάππαρη

1/2 αγγούρι

100 γρ. ρόκα

 

Εκτέλεση

Για τη γέμιση

  1. Σε ένα μπλέντερ βάζουμε  τις λιαστές ντομάτες, πιπέρι και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

Για τη σύνθεση

  1. Απλώνουμε τις αραβικές πίτες στον πάγκο εργασίας μας και βάζουμε 1 κ.σ. από τη γέμιση σε κάθε αραβική.
  2. Κόβουμε το κοτόπουλο σε λεπτές φέτες 0,5 εκ. και τις μοιράζουμε στις αραβικές πίτες.
  3. Προσθέτουμε το ξύσμα από το λεμόνι.
  4. Ψιλοκόβουμε μόνο το πράσινο μέρος από τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα μοιράζουμε στις αραβικές.
  5. Προσθέτουμε πιπέρι και την κάππαρη.
  6. Ξεφλουδίζουμε το αγγούρι με το peeler και το κόβουμε σε λεπτές φέτες περιμετρικά μέχρι να μείνουν μόνο τα σπόρια.
  7. Προσθέτουμε σε κάθε αραβική τις φέτες από το αγγούρι και τη ρόκα.
  8. Τυλίγουμε, κόβουμε στη μέση και σερβίρουμε.

Σχετικά άρθρα

magnifiercrosschevron-downarrow-down